Der Wein ist blass strohgelb mit goldgrünen Tönen. Verführerische Düfte von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, bestimmen das angenehme Bouquet. Am Gaumen geht die frische, harmonische und saftige Frucht des Sauvignon Blanc in die typische Cremigkeit des Chardonnay über. Elegante und mineralische Noten sorgen für einen stimmigen Ausklang. Dieser aromatische Weißwein hat eine sehr feine Struktur und eine hervorragende Balance zwischen Frucht und Säure.
 
Getränkeart: Weißwein
Weinstil: trocken
Jahrgang: 2018
Winzer: Librandi
Land: Italien
Weingebiet: Kalabrien, Ciro
Rebsorte: Cuvée
Cuvée: Chardonnay 90%; Sauvignon Blanc 10%
Böden: lehmig-kalkhaltige
Ausbau: im thermoklimatisierten Edelstahltank, kurze Reifezeit im Stahltank sowie in der Flasche (3 Monate)
Alkoholgehalt: 12,5 %
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Aperitif: ausgezeichneter, pikanter
Vorher offen: nein
Speiseempfehlung: mit mediterrane Antipasti, Fisch, Muscheln und andere Meeresfrüchte, Geflügel, gebratener Käse, asiatische Gerichte
Lagerfähigkeit: bis 3 Jahre
Einzelpreis: €16,00/Liter