Serai Bianco ist eine spezielle Cuvée aus ausgewählten Weißweintrauben, die eine große Harmonie widerspiegelt zwischen aromatischer Intensität und Gefälligkeit im Geschmack. Von hellgelber, glänzender Farbe, mit angedeuteten Grünreflexen, charakterisiert sich der Wein durch ein blumig-fruchtiges Bouquet, das an Äpfel, Birnen und Aprikosen erinnert, mit einem leichten Hauch von Stachelbeeren. Im Gaumen präsentiert er sich intensiv-aromatisch mit großer Fülle und Eleganz, kombiniert mit einer frischen und lebendigen Säure.
 
Getränkeart: Weißwein
Weinstil: trocken
Jahrgang: 2017
Winzer: Le Morette - Valerio Zenato
Land: Italien
Weingebiet: Lombardei, Garda
Rebsorte: Cuvée
Cuvée: Trebbiano, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Böden: mit erhöhtem Ton- und Salzgehalt
Ausbau: im Edelstahltank sowie in der Flasche (mind. 1 Monat)
Alkoholgehalt: 12,5 %
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Aperitif: guter
Vorher offen: nein
Speiseempfehlung: zu leichten Salaten, Fisch und Meeresfrüchten
Lagerfähigkeit: bis 6 Jahre
Einzelpreis: €13,2/Liter